Masseria Nuova, di epoca settecentesca, si trova immersa nei secolari oliveti del territorio di Brindisi. Il canto dei grilli ed il cinguettio degli uccelli interrompono la tranquillità di un posto, di altra epoca, dove il tempo sembra essersi fermato.

L’Ospite, accolto in confortevoli stanze, finemente arredate, viene coccolato dai vari confort che la struttura offre; frigobar, aria condizionata, riscaldamento, televisore LCD, doccia idromassaggio, ampio bagno interno alle camere.