Masseria Nuova, una finca del siglo XVIII, se encuentra entre los antiguos olivares de Francavilla Fontana. El relajante canto de los grillos y las melodiosas canciones de los pájaros rompen la tranquilidad de este lugar de otra época, donde el tiempo parece detenerse. Las piedras blancas y desgastadas de la zona, junto con el color rojizo del suelo, crean un marco pintoresco para esta antigua casa de campo inmersa en una vegetación salvaje que estalla en mil colores y aromas. Masseria Nuova garantiza a sus huéspedes una estancia dedicada al descanso, paseos tranquilos en una naturaleza virgen adornada con majestuosos olivos centenarios, la oportunidad de saborear los productos típicos de la finca, visitas a sitios históricos y la sorprendente costa del Salento.