Masseria Nuova, una tenuta del XVIII secolo, è incastonata tra gli antichi uliveti di Francavilla Fontana. Il rilassante canto dei grilli e le melodiose canzoni degli uccelli rompono la tranquillità di questo luogo di un'altra epoca, dove il tempo sembra fermarsi. Le pietre bianche e consumate della zona, insieme al colore rossastro del terreno, creano una cornice pittoresca per questo antico casale immerso in una vegetazione selvaggia che esplode di mille colori e profumi. Masseria Nuova garantisce agli ospiti un soggiorno all'insegna del riposo, passeggiate tranquille in una natura incontaminata adornata da maestosi ulivi secolari, l'opportunità di assaporare i prodotti tipici della tenuta, visite a siti storici e la sorprendente costa del Salento.